端午近，粽香飄。日前，為傳承弘揚中華民族傳統文化、增強員工之間凝聚力，明城酒店在三明飯店員工食堂開展別開生面包粽子比賽。比賽以“端午品香粽、美味明城頌”為主題，由酒店管理人員與廚房點心房廚師長擔任裁判，6家成員店各選派選手參加。

當天下午，比賽正式開始，30名參賽人員分成6組進行初賽。隨著工作人員一聲令下，參賽選手投入緊張興奮比賽中。她們個個亮出絕活，裹粽葉、填米、塞肉塊和蝦仁、壓實、扎線。比賽中部分員工手法嫻熟，部分員工手忙腳亂。場下啦啦隊也不甘示弱，時而靜靜觀戰，時而出謀劃策，時而吶喊助威。活動現場，在粽葉舞動、麻繩穿梭之間，大家歡聲笑語、其樂融融。最終評選出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名。

明城酒店始終秉承“關愛客戶、關愛員工、關愛酒店、關愛社會”經營理念，讓員工們在節日氛圍中，共同分享勞動成果，切身體會明城大家庭溫暖，通過活動，全體員工領悟傳統文化精髓，進一步感受傳統節日氛圍。